清炖牛肉

小豆子

            清炖牛肉

            日复一日新今天，高价购得牛肉鲜。

            立会讨论定清炖，受命家厨手艺专。

            焯水清洗去浮沫，料包佐料煮在先。

            文火慢功香酥烂，味美入口赛神仙。

大圣山

好手法炖出的牛肉鲜美可口，弄得我垂涎三尺想亲自品尝一下。
美味佳肴靠的是精干的厨艺，学习吧。