藤三七

雷午寨主

    “三七”，云南的特产，作为中药家族里的一员，名声显赫。好像《云南白药》的主要成份就是它。
    我在云南时没见过三七的植株，只知道它长在地下，营里气象站里“年轻人”种过，但我没见到收获。我接触它，也是年纪大了以后，回云南，同学们送我很多三七，有三七粉、生三七块、鸡油炸过的熟三七、泡水喝的三七花。似乎，它对人体有莫大的好处，尤其是老年人。三七活血、止血，好像很矛盾，我一直没搞清楚。
    我关心三七，是八十年代末，一起在连队的昆明知青小严，在文山租了两个山头，种植三七，投入十几万，几次见面都说到它，好像前景不错。但种了几年，当我再回昆明时，他已转行，卖起了蓄电池，我问他情况，他讲文山三七有名，但架不住中国人多，一哄而上，等他的三七收获之时，市场上已经饱和了，根本卖不出去，深加工自己也没那个资金，只好放弃。确实，市场放开之后，一切都是无序发展。大蒜挣钱，都去种植大蒜，可是大蒜一多，又不值钱了，这种事情发生的太多了。前几年，在云南也是掀起一阵“玛卡”种植风，一个亲戚在香格里拉投入几十万，结果现在没有销路，只好又投入一百多万，建了工厂生产“玛卡酒”，自己退休后，去那里盯着，这样才逐步收回了一点儿资金。可见，种植业的风险。
    这次回昆明，听到大家说，新螺蛳湾有药材市场，可以在那里买了中药，直接打成粉、压成片，表哥还拿出自己的药片给我看，它是三七、黄芪、丹参、山楂、党参组成，说是可以降血压、血脂、补气补血，他一直在吃，感觉不错。我也想去一趟，可是来的同学太多、要见的亲戚也太多，一直无法成行。只好放到以后再去了。
    楼主，能自己养殖三七，真是一个尝试，不知三七能不能适应北京的气候，真想也试一把！