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大型回忆文集《砺炼华年》连载之153
下乡时期的见闻轶事（二）
门广服
多年后，学习英语单词economy，即中文“经济”，我理解它和“过日子”接近。Economy的词源是古希腊语——家庭组织生产与生活的法则的组合。青年点虽不是家庭，但是在农村是按一户看待的。我认为，学会劳动技能、组织好集体生活，就是青年点搞好了自己的经济。
我们的劳动和北镇高中见闻
以前在初中、高中时，下乡劳动也不少，收割、插秧、送粪、除草都干过。这时候我们二十出头年纪，血气方刚，在队里干活自然不在话下。刨玉米茬子的时候，霍灿奇与队里打头的比试速度。在场院打场，我可以扛起二百斤粮食。冬季挑粪，队长挑多少，我也能担多少。农民早上出工，需要队长敲钟，我们一般去得早，跟来得早的其他社员白白在队部院里等着，许久有些人才懒洋洋地到来，常常是七点敲钟，直到八点人才到齐。不过，外出包工的时候有所不同。
下乡不久，就有好心社员告诉我，他看到十四中来的初中生常闲逛，觉得这样过日子不行。他说，光靠上班挣队里的工分是不够的，农户的生活来源是多方面的，他劝我们搞积肥、养猪等。
冰冻时节，队里搞副业，到锦县羊圈子割苇子。这个事是个姓朱的社员联系的。我曾到他家拜访，的确是见过世面的人，他曾是县里的科长，被错定为右倾（早已摘帽）。农闲时，队长总派他去联系活儿，即外出包工。通过下乡初期的表现，队里看出我们干活上是把好手，同意让我们去。队里派了三个大车，二十来人出去，这是我第一次以农民工身份外出。羊圈子号称辽宁的南大荒，那里渺无人烟，苇子两米多高，寒风直打脸。在冰面上，大家抡起一丈长的大扇刀，苇子一倒一片。为了提高效率，按人头分片包工，懒洋洋的习惯一下子就不见了。十来天睡草棚，吃盐碱水煮的高粱米。完工时，除记工分外，有生以来头一次领到劳动所得——现金15元钱。我们几个回来时，特地在沟帮子站下车，兴冲冲地下饭店，去吃那里有名的灌汤包。
平时，在社会活动方面，队里让我们做些宣传工作。队里开会读报是我们的事，需要出墙报，也由我们包办。后来，大队逐渐注意到我们，常让我们去大队帮忙。我们点王保民去大队磨米作坊管事，老潘参加大队的宣传队，我到大队临时写材料，偶尔外调——“清队”总结。大队之所以用我，是因为清队的工作很敏感，需要和当地宗族没有瓜葛的人来干。
大队很赞赏我们点儿的青年的表现。范主任家春节杀猪时，专门请我们去他家。他和我们一起坐在热炕上，菜是大锅炖的猪肉、血豆腐、大白菜，喝的是闾山白酒。我们感受到亲人般的温暖！多年后，我们回到那里，特地去看他，他仍然那般亲切。到1969年秋，公社成立民兵独立营，集中挖水渠。公社临时抽调我做营部秘书，工作是下沟渠里丈量尺寸。再就是做宣传鼓动，写板报，刷大标语。这些事，作为高中生，不算什么了不起。不过，短短十几天，公社武装部赵部长就注意到我，他欣赏我的工作热情。
工程结束的时候，县里召开民兵代表会。我们公社派了五个人去。有我一个，同行的还有三年三班的王希顺，会址在北镇县城里。春天时，满山花开，我和王保民同学曾徒步来此，登医巫闾山，访北镇庙，寄宿在当地青年点，全凭抚顺第一高中的学生证。这次到北镇高中，是下乡的另一收获。学校始建于1917年，是启蒙学堂风格，宽阔秀雅，松柏环绕，围墙有三米多高。我早听说过，1967年夏抚顺百余学生援助锦州的运动，途经此处稍事驻留。有本县青年告诉我，当时各公社民兵受上面调遣，乘大马车四方汇拢来，手持镐把一类，围住学生。抚顺的学生在墙里，乡民在墙外，对峙起来。民兵们当然不白来，每天县里有补助，还记工分。后来，1968年知识青年下乡，决定抚顺学生去向的时候，北镇县因为那个事件而拒绝接收抚顺四中、七中来的学生。
我漫步校园，思想当年场景，感叹青年的热血和无知。真是造化弄人，没那次学生“远征”辽西，四中、七中的学生不一定留在抚顺县。第一高中、二中的老三届或许不会去辽西。日后不少人去了南票煤矿、锦州的工厂、师范。
当公社助理和农民生活的观察
开会回来，由于农村政权建设的需要，我被调到公社，做农业助理。我知道这一定是赵部长的推荐。找我谈话的是朱万贺副主任。他说：“你这样的年纪，（那时我23岁），就参加了政府，要珍惜这个机会。”待遇上，算在编制干部。当时，连正式干部，公社有17个，每月27元工资。不过，自己留15元，要交给大队12元，买300工分。当时公社一般干部也只40多块钱。
和我同时调入公社的还有任勉励、阎长林同学，他们分别是三年一班和五班的，一个做公安助理，一个管公社广播站的维修。那时，我的好友赵青（三年四班）已调到县政府工作了。1970年春，我女友也被抽去姚家小学当老师。
说是在公社做助理，其实每月在公社办公室没几天。连领导也一样，主要是在下面队里蹲点。1969年秋，那时农村“清队”已经结束，工作重点是学大寨。公社朱主任带我在合兴大队蹲点，住在老乡家。
按照“三同”要求，就是和社员同吃、同住、同劳动。“同吃”是吃派饭，由蹲点队指派，每餐去一家，给一毛钱，三两粮票。吃派饭规定不许吃肉、蛋和大米，但是豆腐等可以。一次，在李跃堂队长家，他儿子抓来河虾、小鱼、泥鳅，做的小鱼酱，配合水豆腐，很有风味，那鱼只有一寸许，一些小鱼，少量小虾，一汤匙大酱，炸锅后一起炖。吃起来十分鲜美。他说，鱼肚里的内脏不需要都挤出去，就下锅，那内脏当调味了。
蹲点，让我深入农村社会的底层，看到了农户是怎样过日子的：
自留地、土豆和苦菜。农村新粮比城里好吃许多。那新苞米磨的面，蒸出大饼子，可比面包好吃。不过，端午节过后，青黄不接，农户家剩的粮不多。这时，自留地里的土豆成熟了，先挖出来些。大地里有挖不尽的苦菜，采回来，一起蒸熟后，就大酱吃。这可以解释，为什么自留地大都种马铃薯了。有几次吃派饭，老乡也给我吃过这个。我见过几个困难户的孩子，脸上呈灰菜色，就是苦菜吃多了。我们下乡就遇到两次涝灾，村民能活下来，土豆、苦菜是救命的食物。有道是，一方水土养一方人。今天说起来，心里也是苦涩的。
我和一起蹲点的五七战士时常议论——什么时候，能改变这样的状况呢？
烧柴是个大问题。每次经过乡路，秋冬的旷野上，总能看到背着花篓的老妇和孩子们，拿着耙子，在田间地头挠拾枯草。夏天河套里野草茂盛，村民们都争先恐后地去割，晾晒到堤坝上几天。可是一大堆干草也烧不了几天。
建房子是农村大事，先要砌墙。但砌墙要有砖石，可是下洼甸子找不到一块石头。买砖石又要花钱，这儿的农民有自己的高招。——用泥土掺野草垛墙。这里的土壤是“湿了浓，干了硬，不湿不干拔不动”，用来垛墙，就是用了它“干了硬”的强度性质。至于横梁立柱的木料来源，有的用自家树木对付，主要的还是得买，这是建房的主要成本。
织土布做衣服。社员家大都有木头制作的织布机，带梭子的。织出一块块布，称土布。不只女人织，我见过男人也干，当然是在晚上。以当地产的棉花为原料，织成的布由大队染坊给染，收点费用，晾干后取回。再制成外衣、被褥外面料。
炕席、粮囤的围席也是自己编织。一次我去徐家青年点看望三年四班的张重辉，他正在编席子，他是跟农民学会了这个手艺。我问他，做这个干什么，他说是消遣。
食用油是棉籽油。这让我们惊讶，豆油平常舍不得，常吃棉籽油。公社的作坊给棉花脱籽，棉籽再榨油，那油的颜色发黑。我吃过农妇用它炒白菜，不怎么好吃。
酱油，很少去商店买，这里是来自豆制的大酱。房东大婶操作时，我们在一旁观看。大酱酿好后，她细心地把上层撇出来，捞去残渣，称为“清酱”，装在小缸里，要用许久。
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发表于 2016-6-23 08:04:37
楼主
发表于 2016-6-24 08:05:25