转帖介绍山西每次一县

天蓝 · 发表于 2015-1-1 13:39:29

谢谢烧窑男同学，您的这个版块太长知识了，也充满了新意，思路也好，叫我们每个县的同学们，能看到和了解到，曾经插队第二故乡。并且更能重新认识和进一步的深刻了解，同时也能全面了解山西各县的人文和习俗，谢谢烧窑男同学，并祝您新年快乐！

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晋阳秋 · 发表于 2015-1-1 20:46:55

本帖最后由晋阳秋于 2015-1-1 20:49 编辑

真好，谢谢，盼望早日介绍汾阳。
地板好像是兴县，您写成吉县啦。
谢谢。

烧窑男 · 发表于 2015-1-1 22:18:17

本帖最后由烧窑男于 2015-1-1 22:24 编辑

天蓝发表于 2015-1-1 13:39
谢谢烧窑男同学，您的这个版块太长知识了，也充满了新意，思路也好，叫我们每个县的同学们，能看 ...

谢谢热情的天蓝版主网友发帖关注支持鼓励！美文欣赏 | 《别样山西》—林微因

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烧窑男 · 发表于 2015-1-1 22:29:59

本帖最后由烧窑男于 2015-1-1 22:39 编辑

晋阳秋发表于 2015-1-1 20:46
真好，谢谢，盼望早日介绍汾阳。
地板好像是兴县，您写成吉县啦。
谢谢。 ...

谢谢晋阳秋网友老朋友的热情关注！谢谢您发现问题，哈哈，我还纳闷呢：山西老乡俱乐部厚待老朋友善若水（变色龙）
好满足您的要求：山西汾阳

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烧窑男 · 发表于 2015-1-2 21:28:22

本帖最后由烧窑男于 2015-1-2 21:32 编辑

山西各县的由来，了解一下您县的来历

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烧窑男 · 发表于 2015-1-2 21:33:23

本帖最后由烧窑男于 2015-1-2 21:36 编辑

每日一县山西永济

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烧窑男 · 发表于 2015-1-2 21:36:38

本帖最后由烧窑男于 2015-1-2 21:41 编辑

可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟喃着说：这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说：“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面片落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。至今，晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县，不论男女都会削面。后来，“凤阳”出了朱皇帝（朱元璋）统一了中国，建立明朝，这种“砍面”流传于社会小摊贩，又经过多次改革，演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬，软中有韧，浇卤、或炒或凉拌，均有独特风味，如略加山西老陈醋食之尤妙。

每日一县山西宁武

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烧窑男 · 发表于 2015-1-2 21:42:30

本帖最后由烧窑男于 2015-1-2 21:44 编辑

山西之美宁武县芦芽山

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文华胡同 · 发表于 2015-1-2 21:50:10

每日一县走遍山西

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烧窑男 · 发表于 2015-1-3 10:20:25

本帖最后由烧窑男于 2015-1-3 10:24 编辑

文华胡同发表于 2015-1-2 21:50
每日一县走遍山西

谢谢文化超版网友老朋友热情关注支持！
每天一县山西昔阳

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