这个故事是我在下乡三十年周年返乡时，我的堡垒户黄大婶才给我讲的真实的事： 知青们吃饱饭的日子很快就过去了。下乡后的第五天，大队把我和三个小队的知青负责人召集到大队部开会，转达县革委会关于知青生活安排会议精神。赵得才说，国家对知青生活作了统一规定，知青每人每年600斤毛粮，先从所在大队领，年末从知青个人工分中扣钱。要求从现在起自己立伙，不得超量，超量不补。知青轮流做饭，一天给十个工分，和好劳力一样。大队按比社员高一点的标准，分给知青秋白菜和做饭烧炕的秫秸。开完会后，让我们回去马上落实。 回去后，我立刻去找二队顾队长，他按大队的安排，让会计给我支了十几块县里发的补助款钱，用来购买知青开伙炊具。又套了一挂车，叫车把式拉一车秫秸和一百二十斤高粱，还有一百多斤白菜土豆什么的，我跟车拉到黄景全家。然后跟车去五里地远的赵屯集，磨米，卖糠，又买了两个黑瓦盆、菜刀、菜勺、水缸、锅盖，买了二斤豆油，几斤盐，算是 准备齐了开伙的家把什。 下午做晚饭时，我帮驼背老王做饭，同时让他多下一点米，准备叫老王和黄大婶跟青年再吃一顿饭，算是对他们的酬谢吧。 黄景全在这个村算外姓，二十年多年前才搬到这的。他今年才四十多岁，但看起来一副老头样，五十多岁还有余。墩实的小个头，黑红的圆脸，短眉小眼，一个酒糟鼻子特别显眼。他家有两男三女五个孩子。一明两暗四间转混（房正脸墙垛和四角是砖砌的，其余都是泥坯的）平房，看起来还不旧。中间开门是灶房，一进门东西两边各一个灶台，灶房有北门，直通房后。西墙边放着一口专门装水的头号水大缸，两个墙角堆放着柴禾和小农具，放置的整洁利落。西屋两间一铺通炕，他们两代八口人住。东屋就是我们知青住。 吃过晚饭，我叫大家不要走，进屋开会。队里喂猪老王（给知青做饭的）和黄大婶在外面刷锅洗碗。 天还没有黑下来，屋内有些暗。曲显春、张生文、田文华他们四个人各自依偎半躺在自己的铺盖卷上：杨亚琳和锡秀云、李丽娟、任秀英四个女知青坐在炕沿上；丁文超、丁宝志、苏长范、佟小群四人只好站在地上晃来晃去。 我坐在炕头，背靠着门口的间壁墙，这个位置正好能看见所有的人。我用眼睛扫了一下屋内的人，看大家都不讲话了，就开口说：“大家都知道了，从明天起我们就自己立伙，自己管理自己了。知青不论男女，每人每年分600斤口粮。我算了，每月合四十五斤商品粮，一天一斤半。油盐只能靠磨米剩下的糠去换。吃饭定量，大队要求给每个人建伙食帐，伙食点领粮和知青个人吃饭都不准超量。超出不补，个人结余春节可以带回家。大家听明白了吧？”大家一听七嘴八舌议论开了：“这几天，一顿一斤都不够足，一顿半斤根本也吃不饱啊。”“是啊，我一顿就能吃一斤半。”“女的都不够，男的差的就更多了。”大家你一言我一语说个没完，就是认为不够吃。 我赶快制止道：“别说了，别说了。我知道是不太够，但是，这是国家制定的标准，不可能改变了。人家社员每人才450斤，比我们少多了。不是说向贫下中农学习吗？我们这就开始学吧。”见大家不作声了，把语音缓下来说：“600斤不够，没办法了。大家克服困难吧。大队要求知青不分男女轮流做饭，每人做一个月，从明天开始，每天给记十个工分。反正是都得做，看看谁先做吧？” 大家你看我，我看你，谁也不吱声。过了一会儿，曲显春说：“做饭还是女的有经验，还是从她们当中选吧。”“对，对。让女的做饭。”几个男知青附和着。锡秀云撇了撇嘴反驳说：“你们男的怎么不做？这一天又挑水又磨米的，女的能干得了吗？”曲显春被顶了一下，心里不服，但一下子又不知说什么好。我赶快接过来说：“做饭这个活，我看也是你们女的合适，挑水磨米我们男知青可以帮一下。你们每天出去干活，风吹日晒的累的够呛，才挣八个工分。还真不如在家做饭。” 四个女知青都不做声了，低头各自在心里盘算着。在家都娇生惯养的，不会做什么家务，就是在家做过饭，也没有用大灶烧柴做十几个人的饭菜，一个个心里没底，都想让别人先干吧。 屋内渐渐暗下来了。我见大家都不做声，觉得不能再拖下去了。就把目光转向杨亚琳。我认为她身体还可以，性格开朗，能听我的话，是第一个做饭的最合适人选。于是我说：“杨亚琳，你先试试吧，万事开头难，总得有人第一个吃螃蟹吧。有什么干不了的活，我帮你”那几个女生也附和着说：“我看行，这第一个做饭的就你了。”杨亚琳心里不太愿意，可见我点名了，不能再推托，就说；“要实在没人干，我就试试，可不一定能行。 散会后，杨亚琳留下了，她和黄婶在做明天早饭的准备工作，把米称好，把白菜、油盐都先拿出来放在灶房，两人坐在那还在说些什么。我看看大缸里的水被大家洗碗洗脸用的不多了，便主动抄起扁担和水桶出去挑水。杨亚林一见，连忙站起身说：“太不好意思了，谢谢啊！”我也一笑：“谢啥，应当的。” 挑水要向西走过三家，在这趟房的中间小队妇女队长许桂霞家院里有一口压水井。道西和道东这两趟房十几家人都要到那挑水。妇女队长许桂霞见我来挑水，就出来帮我。 虽然我们刚下乡，但她知道我是知青负责人，就挺客气的打招呼：“挑水啊，吃了吗？”我说“吃过了，这不每天由我们知青自己做饭了。我帮挑水。”我压满了两桶水，挑在肩上晃晃悠悠走了，扁担被压得一上一下发出“吱呀、吱呀”的声音。 跳水的活，我长这么大还是第一次干，挑第二趟水时，就觉得肩膀被压得火辣辣的痛，有些挺不住了，走路左右摇晃，桶里的水直往外溅，我咬牙强挺着担了回去。杨亚琳见我晃晃悠悠挺吃力，就急忙帮他把水倒进缸里，不好意思的说：“行了，累够呛吧，歇会吧。”我已经缓过劲了，就随口说道：“没、没事，这点活还行。” 这天晚上，全安排妥当后，我才休息。 |
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