骆兄与茶 我有一些爱写作朋友，以骆哥为首，除了写作，也爱喝茶，常常相邀着去各家，喝茶、聊天，天南地北地神侃，有时激动起来，谈得通宵达旦，有时又沉默了，会无言地呆过半天。这种喝茶聊天的日子，差不多十天半月就有一次。 那年去无锡，住地离惠山不远，去之前骆兄一再叮嘱我：惠山喝茶，一定要仔细地、小口小口地，用舌尖品其滋味，还托我带一桶惠山泉水回来，答应用一顿全聚德烤鸭酬谢。惠山吃茶，冲出的茶颜色很浅，也闻不到其香气，呷一小口在嘴里，用舌尖慢慢品味，感觉也极为平常，与普通茶没什么两样。吃第二杯时，茶色稍稍浓了些，吃到嘴里也有点儿香味了，但也远没有它的名气大。有趣的是，惠山泉有两个小池，一方一圆，都说从圆池打出的水好吃，方池打出的水不好吃，还有乾隆写过的一首诗为证:流为方圆池，一例石栏鹙，圆甘而方劣，此理殊难究。惠山泉的出名，皆因陆羽，他著的《茶经》，把惠山泉评为“天下第二泉”，有了这个名头当然要值一顿全聚德烤鸭了。骆兄也不食言，他去车站接我后，就直接去了和平门烤鸭店。 与骆兄在一起的时间久了，知道一盏清茗不仅可以饮，可以品，可以啜，而且它竟还可以听。那是一个初夏的下午，我揣了本《万首唐人绝句》，竟想去问荷，便直奔龙潭湖公园东隅的荷池。园内游客已稀，我要了一壶龙井，坐在临池的亭里，一边浅斟慢啜，一边读书。正翻到李瑞的那句诗：闻君此夜东林宿，听得池荷几番声。马路上的车流声很杂，我却在繁杂的声音中，听到了那种荷叶成长拔节的声音。我当时想，要是在居家附近，能有一家够品位的茶艺馆，该有多好。 那天去方庄看望骆兄，他知道我的想法后，领我去了楼群深处中的一个竹楼，店门不大，门前竟有十几竿修竹，竹枝摇曳，多少中了我的下怀。骆兄说，它的动人之处，在于有一种远离市嚣的幽静，风烟清寂，即便是一盏浅注，怕也能让你如临清流，他并不在意茶艺或茶道上的那套繁文缛节，他看重的是品茶能让他生出一种诗意的听觉，让他能够在那一片如闲云悠鹤般的茶饮中品味入痴，听出无尽的意思来。这大概既是骆兄所谓的听茶。 如今，有关茶文化的文章是越来越多了。我注意到它们的一个共同语，即茶道便是禅悟之道。禅悟的获得全在于静，在静寂中超逸俗物之外，在静寂中回归自然。清人韩炜说过，“炉香烟袅，引人神思欲远，趣从静领，自异粗浮。品茶亦然。”说到底，品茶须悠闲，闲则静，静则定，对清茗便不在于品而在于听了。我说不出品茶究竟有多少感觉，但在我看来，骆兄的听茶可能是一种至上的境界。庄周有言：“无听之以耳，而听之以心。”茶的本味是清，一个“清”字，乃从心中得来。只有心听之茶，其间才有高山流水，才有岁月风情。 和骆兄去云南采风，云南有一种“雪茶”，白色的，秀长的细叶，透着草香，产自半山白雪半山杜鹃花的玉龙雪山。我们坐在半山腰的茶室肆里喝茶，抬头看窗外白皑皑的雪山，低头看茶色由深而浅，听着氤氲急急奔驰，心情便随着烹茶的韵律舒展出几分惊喜和美丽，才知道东坡居士说的“从来佳茗似佳人”，还可以有那么多的意思，才知道听茶亦是一桩回味无穷的韵事，一切在心之内，一切又在心之外，恍惚之际，只听得那一个“清”字正躲在茶韵里，被抽出一根一根声音的丝来，织成一片蕴藏着生机的宁静。心想在这样的宁静里，一切的尘俗、名利和得失，原来竟可以如梦般一一退隐了去，沉淀下来的才是自我们的本真。 离开云南十几年了，再也没见过雪茶，更谈不上喝了，有时只能在梦中一品。骆兄也在几年前驾鹤东去，喝茶的时候却总能想起他，愿他在天堂也能喝到雪茶。 |
技术支持：信动互联（北京）科技有限公司|中国知青网-中国知青网络家园 ( 京ICP备12025178号 京公网安备11010802025847号 )
GMT+8, 2025-5-16 01:50 , Processed in 1.170002 second(s), 25 queries .
