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本帖最后由 杜援朝 于 2021-7-16 21:47 编辑
前天是母亲节，早上女儿起床后向妈妈祝贺节日，问妈妈节日里想吃点什么？老伴想了一下回答；去远郊农家去吃锅粑饭，看看振兴乡村建设后的农村新面貌，夏收夏种的劳动场面。
老伴五十多年前，曾“上山下乡”，是一员老知青。现在那时的知青生活记仍然忆犹新，最难忘的就是这“锅粑饭”。当年十几岁的学生娃来到农村后，从头学习劳动生产技能，生活知识，去“接受贫下中农再教育”，第一次开始了自食其力的劳动生活。 劳累一天后饥肠辘辘，还要亲自去做饭，从柴垛上抱来棉梗，河塘里担回清水，洗锅淘米开始做饭。饥饿难耐巴不得饭马上烧熟，便猛加柴禾，不一会锅里飘出米饭诱人的香味。 同学们迫不及待，争先恐后的各自盛起一碗饭狼吞虎咽吃起来，等烧饭的同学盛饭时锅里只剩下锅粑了。每当说起这些时，老伴脸上露出笑容__锅粑饭难忘的经历。 昨天上午女儿驾车来到远郊的三湖农场，车行驶在环境优美如画的林荫道上，打开车窗初夏的阳光从林间叶隙照射在远处树木嫩叶丛上十分醒目，迎面吹来带着馨香的阵阵清风，道路上不时有过往车辆，在油画似的风景中驶来。这样的自然美景在闹市间是难以见到的。
来到湖心岛农家院落，订好餐食信步走进麦田，金黄色沉甸甸麦穗弯着腰，长势十分喜人，麦穗随风微微摆动，好象是欢迎远道而来的客人。
农家做好锅耙饭邀请就餐，走进窗明几净的餐室，见到金黄色香喷喷的鍋粑饭，不由得浮想联翩……。
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发表于 2021-5-11 06:22:30
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