集体户故事之出工

龙行天下

下乡不懂自生活，
肩膀扁担晃悠多，
吃住和进洗衣粉，
队长家去讨吃喝。

龙行天下

麻沙老农 发表于 2021-1-16 21:15
早晨三四点起床劳动，七点多回来吃早饭，真是不容易。我插队所在地，村民都是吃了早饭才开始出工。到了农忙 ...

我们牧业生产队搞各种集体劳动（如牲畜药浴、灌药、打针、打马鬃、打秋草等等）都是要吃大锅饭的。一般就是集中到一处（某户牧民家或单独立一顶蒙古包），这边人还在集中着，那边已经开始杀羊，然后用大锅煮手把肉，等活干得差不多了，就坐下来，每人一份，就着奶茶就可以吃了。

龙行天下

一代知青 发表于 2021-1-17 07:45
那时我们吃一顿大米饭，是一件奢侈的生活。问好！

草原上前几年也见不到大米，到下乡第五六年的时候才开始见到大米了。不过我们下乡一直吃的都是供应粮，每月定量40斤，主要是小米和白面。还有高粱米等杂粮。

龙行天下

一代知青 发表于 2021-1-17 07:45
那时我们吃一顿大米饭，是一件奢侈的生活。问好！

南方人习惯吃大米，那个时候却吃不到大米。可见当时的许多事都太不合理。

龙行天下

麻沙老农 发表于 2021-1-17 21:27
草原上吃肉是家常便饭，我插队时生产队要逢年过节才会杀猪，大家分猪肉时都争着要肥肉，排骨不受欢迎。长 ...

当年到处都缺肉。牧区在春天或夏天也缺肉吃，因为那时候羊还没长出肉来呢，得等盛夏或以后才行。队里在春季是绝不允许大家杀羊弄肉吃的，到了夏秋季节也就是那些集体活动统一杀一两只羊，一直到入冬才分羊让大家吃。不过夏秋时社员可以个人申请得到队里批准掏钱杀羊吃。
有一次夏天时，我在饮羊群时发现一只羊腿被挤瘸了，于是报到队里，将这只羊作为“残羊处理”杀掉吃了。这只残羊的处理价仅5元。我杀这羊得肉约四十斤，羊皮上的羊毛剪下来单卖即得10余元，光板羊皮又卖了3元。等于白吃了这只残羊还有得赚呢。不过也就那么一次。碰巧了。

龙行天下

一代知青 发表于 2021-1-18 10:20
我还没到过真正的牧区，有时间走走！

内蒙古的大草原最好是每年的七月下旬过去。那时的草原是最为肥美的！到了八月初牧民们就要进山打秋草了。

龙行天下

麻沙老农 发表于 2021-1-19 19:11
原来牧区也有缺肉的时候，以前一直以为草原上牛羊成群，牧民能近水楼台先得月。前几年夏天曾到内蒙古呼伦 ...

老农去的季节不错。能走马观花一趟也挺好了。
我当年回到北京后还专门带领局里摄影小组近二十名朋友特意回草原一趟，直接深入我插队的生产队体验了一把。