2011年编写的汾阳的“三八八”席

天蓝

           每个地方都有他的精华和特色，这饭食，八盘、八碗、八碟，听起来都好好吃啊。

天蓝

           最、最讲究的好菜、好饭，都是在太平盛世期间。
           我记得我们插队那会儿，老百姓穷的当！当的！结婚办丧事，七碟八碗里什么都没有，有的碗居然是剩的稀稀的米汤加白糖，勾芡即可，那也算一碗。那时候穷，大菜也就只有豆腐、粉条、加几片猪肉而已，哪有什么正经东西啊。