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楼主: 苦辣酸甜
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朋友教我学养生

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 楼主| 发表于 2020-4-26 17:37:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 苦辣酸甜 于 2020-4-26 20:55 编辑


  3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
    4 、和饺子面的窍门:1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,
    7 烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
    8 炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
  10 巧用十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

    19 煮饺子时要添足水,水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。
    20 烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
    23 烧荤菜时,加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用
    24 面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。
    27 炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒。
    3 3 、豆腐有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味。
    34 煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
    36 豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。
    40 煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。
   
41 砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用
     46 身上长痱子,用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。
     47 、在厕所内放一小杯香醋,臭味便会消失。可每周换一次。
     50 热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失.
     54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀,这时可在伤口处涂些牙膏,不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效,防止伤口化脓的作用。
     56 巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。
     57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80芥末面放在洗脚盆里,加半盆水搅匀,用炉火煮开,稍凉后洗脚。每天早晚1次,1天后血压就可下降。
     58 、煮排骨时放点醋,可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,此外,醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

     59 巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出,用手一搓,蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜,可将蒜摊在案板上,用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。
     62 烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时,最好在即将起锅时再放醋,这样能充分保持醋味,若放的过早,醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减
    63 梨可防晒!常食梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
    71 电吹风治疗肩周炎!用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟,每天两次,3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹,效果更佳
   

   





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 楼主| 发表于 2020-4-26 17:38:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 苦辣酸甜 于 2020-4-26 17:43 编辑

1.饱不洗头,饿不洗澡。冷水洗脸,。
2汗水没落,冷水莫浇。
3温水刷牙。
4吃米带糠,吃菜带帮。男不离韭,女不离藕。

5青红萝卜,生克熟补。食不过饱,饱不急卧。
6养生在动,养心在静。闭目养神,
7药补食补,莫忘心补。
8烟熏火燎,油炸腌泡,臭鱼烂虾,不吃为好。
9食服常温,物熟始食,水沸始饮
10多食果菜,少食肉类。
11头部宜冷,足部宜热。  
12散步慢跑,  
13.遇事勿怒,闲气勿生,
14.饮食勿暴,少吃晚餐,吃饭勿语,切勿吸烟;低盐低糖,勿食太咸,少吃脂肪
15.每日三餐,蔬菜水果,八分饱,脏腑轻松自疏导;
16 劳勿过偏,
18.常搓手,可健脑,防止冻疮和感冒。
19.夏不睡石,秋不睡板。春不露脐,冬不蒙头。白天多动,夜里少梦。
20.睡前洗脚,胜吃补药。晚上开窗,一觉都香。贪凉失盖,不病才怪。
21早睡早起,按时入睡,定时起床,起身要慢
22.头对风,暖烘烘;脚对风,请郎中。 切莫脚朝西来头朝东。





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 楼主| 发表于 2020-4-26 17:38:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 苦辣酸甜 于 2020-4-26 17:42 编辑

1吃饭七成饱,穿戴适当少,耐点饥和寒,益寿又延年。千古名言:“若要身体安,三分饥和寒”。
 2、有的人活着为了吃饭(贪图好吃),有的人吃饭为了活着(即好吃味鲜,又要注意营养保健。)
 3、早饭好而少,午饭厚而饱(八九分饱),晚饭淡而少。一顿吃伤,十顿喝汤。宁可锅中存放,不让肚肠饱胀。
 4、细粮四、粗粮六;主食四、副食六;动物四、植物六;一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。
 5、吃饭细嚼慢咽,吃饭虎咽狼吞,肠胃撑胀伤身。
 6、饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。
 7、保健主食:”老玉米,大黄豆,抗癌蛋白最优秀。小米镇静又安眠,除湿健脾肠胃安。大便不稀又不干。荞麦、燕麦有三降:降压、降脂、降血糖。山药土豆红白薯,吸收血糖与血脂,吸收水分与毒素。防糖尿病护肠胃,通便不得胃下垂。
 8、保健饮品:绿茶豆汁葡萄酒(红),酸奶蘑菇骨头汤。
 9、保健肉鱼,小比大好,野比养好,瘦比肥好,肥中之瘦更好;虾比鱼好,鱼比肉好,肉比蛋好。水里比地上好,小鱼小虾最好,连头带尾全吃挺好(鱼虾软化血管,保健长寿)。多条腿比两条腿好,两条腿比四条腿好,(野生红黑蚂蚁,保健防治多种疾病)
 10、保健菜类,三好:西红柿、黑木耳、(花粉:植物精子,美容健肾,维持肠道秩序;西红柿:营养丰富,熟吃抗多种癌症;黑木耳:稀释净化血液,降低血粘稠度,溶化血栓,防治心梗脑梗)。
 红萝卜、大蒜、洋葱称、(均能抗癌、降压、降脂、防冠心病。红萝卜养颜、明目、防感冒;把生蒜瓣切薄片,15分钟后再吃,才能抗癌)。
 11、提前生病,提前肥胖,提前衰老,提前死亡。加强锻炼,调控饮食。心安神怡
 
 
 
 15、走路使您童颜常在,运动使你青春永驻。
 
 17、饭后(半小时)百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。
 
 19、头要常凉,脚要常热,身要常动,心要常静。
 
 25、大鱼大肉,大烟大酒,体胖血稠,命不长久。
 
 
 
 30、要活好,心别小,善制怒,寿无数。笑口开,病不来,心烦恼,病来了。
 31、生气四害:血压变高,血脂变稠,血色变紫,血管变细。引发脑塞,心肌梗死!
 
 
 
 35、心灵的疾病,比肌体的疾病更危险。
 
 
 39、顺其自然,量力而行。善待自己,随遇而安,
 
 
 43、心胸狭隘、鼠肚鸡肠、斤斤计较、命不久长。
 
 
 

 
 
73、少食多餐,益寿延年。睡觉不蒙头,常洗衣服常洗澡,常晒被褥疾病少。

74、三天不吃青,两眼冒金星。多吃水果多吃菜,清理肠胃又补钙。降压降脂又抗癌,健身防病心愉快

75、病从口中入,寒从脚下起

77、欲得长生,肠胃常清;指甲常剪,讲究卫生。限酒戒烟,身心必健;春捂秋冻,不生百病。

78、颈短脖粗,五短身材。体胖血稠,潜伏危害。减肥降脂,时不可待。多吃水果,多吃蔬菜。预防血栓,心梗脑塞。

87、病有五来:吃出来,喝出来,吸出来,懒出来,气出来

.90、冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。多吃水果多吃菜,防病健身心愉快。饮食活动要适量,恰到好处身体壮。天天坚持万步走,能够活到九十九。活动跟着太阳转,早晨最好不锻炼.

150、一日吃三枣,终生不显老。一顿三片姜,终生保健康。一日三两鱼,血流没问题。一日三两虾,血管不硬化。。

175、五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助。四类食品,营养价值,用四句话,分明主次。养生保健,合理膳食。饮食有节,适量食之。

188、若要身体健,走路手不闲:捶胸又敲背,旋腹又摩面;敲打两腿侧,伸指又握拳;挠首屈十指,揉眼把耳弹。

220.养生三字经:多运动,控体重。少思虑,心安静。少吃盐,食清淡。少吃甜,多补钙。少咖啡,多吃菜。少吃肉,多吃素。常喝茶,多吃醋。多淀粉,少脂肪。少吃干,多喝汤。常吃虾,常吃鱼。重健康,淡名利。天天笑,容颜少。去忧愁,登高寿。

221.快走慢跑健身操。

223.药疗食疗,神疗体疗(活动锻炼),是治疗糖尿病的“四驾马车”。降低血糖,促进代谢,行之有效,良方妙药。

224.健康老人的特征:头脑清,耳朵灵。眼有神,血压均。呼吸匀,皮肤润。脉形小,体匀称。前门松(小便畅通),后门紧(大便一天一次)。生息和,发光泽,手脚灵,牙齿硬,底气足,身轻松

225.合理膳食,脍不厌细,食不厌杂。


244.老人中风有规律,每天的早晨,每周的周末,每年的年底。心脑血管病人。

247.晨前皮包水(喝温开水),睡前水包皮(热水烫脚)

248.吃点萝卜喝绿茶,寒冬养生好办法;葱蒜不离口,多吃番茄营养好,美容抗癌疾病少;青菜豆腐保平安,水果海藻身体健;一天一苹果,医生远离我。

330.热水泡脚,舒血通窍。春日浴足,外阳固脱;夏日浴足,暑温可却:秋日浴足,肺润肠濡;冬日浴足,丹田温热。

331.老年膳食安排巧,精、兼、少来身体好。精:食物新鲜,营养全面;兼:食不厌杂,粗细配搭;少:三四五顿,七八分饱。



遗传因素,环境因素,体重因素,血压因素,烟酒因素,饮食因素,运动因素,心理因素。第一第二条是基础因素;第三、四、五条是条件因素;第六、七、八条是关键因素。

350.饮食之宜与不宜

主食宜少,副食宜多;细粮宜少,粗粮宜多;肉食宜少,素食宜多;食宜早些,不宜过晚;食宜暖些,不宜过寒;食宜八分,不宜过饱;食宜缓些,不宜速咽;食宜清淡,不宜甜咸;食宜味薄,不宜味厚;食宜松散,不宜过粘;食宜杂些,不宜单调;食宜软些,不宜过坚。

356.要活九十多,按摩涌泉穴;要活大年纪,拍打足三里;若要心脏好,天天慢步跑;若要身体安,耐点饥和寒。





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身体十大器官最怕一个字

1脾胃最怕冷
2心脏最怕咸
3肺腑最怕烟
4肾脏最怕肉
5肝脏最怕胖
6肠道最怕坐
7胰腺最怕撑
8胆囊最怕甜
9皮肤最怕晒
10膀胱最怕憋


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 楼主| 发表于 2020-6-16 13:07:55 | 显示全部楼层
发烧用三分之一酒精,三分之二温水,擦手心,脚心,脖子,腋窝,可退烧,注意别着凉。
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