君茗一啜论行家（自创七绝）（一川枫叶茶室）

天蓝 · 发表于 2015-7-12 23:23:58

中国是地大物博的大国，茶叶的品种也特别多，其实一方水土养一方人，各种茶叶都有自己的特点，不妨同学们都试试，总有一款适合您。
我最喜欢龙井，每天都泡一杯绿绿的龙井，看着茶叶在玻璃杯里跳着芭蕾舞，默默地发呆，是我生活的一种情趣，总觉得这个时候，才是把生活中，纷纷攘攘丢到一旁的最佳放松时间，那是每天中最超然的一刻。

烛光 · 发表于 2015-7-13 00:35:57

因为喜欢喝茶，又有让我非常喜欢而动情的好诗，所以我总感觉一川这个楼，是一个非常有品味，有知识的一座楼！愿有品味的知青朋友，都到一川这个茶楼来做客！饮茶作诗，让我们从中享受茶文化的高雅与芬芳！

志丹双河 · 发表于 2015-7-13 06:54:21

看过很多关于茶叶分类的文章，觉得按照茶叶的发酵程度区分各类茶叶比较科学好记。绿茶（龙井、黄山猴坑等）属于不发酵茶，其次是黄茶、白茶属于微发酵茶，再下来青茶（武夷岩茶大红袍、乌龙、单枞、铁观音等）属于半发酵茶，红茶（郑山小种、滇红、祁红、闽红金骏眉等）已经发酵60%，，黑茶（安化黑茶、茯砖、云南普洱等）就是完全发酵的茶叶了。胃不好的不宜喝绿茶，应该喝半发酵以上的茶叶。一般是夏天喝绿茶，秋冬喝红茶。

志丹双河 · 发表于 2015-7-13 06:59:12

这篇文章很风趣，把茶叶分类和特性说的很清楚啦。
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... 150a&scene=2#rd

南泥湾 · 发表于 2015-7-13 07:52:43

啊！好好温馨啊！我来一杯冰红茶。

志丹双河 · 发表于 2015-7-13 09:52:29

一川枫叶发表于 2015-7-12 23:06
我对普洱这个名气，来自80年代，一次回家探父母，看见弟弟的一个笔记本上写着，我国最好的茶叶当属云南的 ...

普洱要喝老树新芽的生饼，放5年基本就熟化了，冲出来的茶汤发红，微苦，回甘。比熟饼少了陈味，好喝。

志丹双河 · 发表于 2015-7-13 10:52:26

中国十大名茶，比较权威的说法是：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。因评比时间较早，后起之秀的普洱乌龙都不在列。

志丹双河 · 发表于 2015-7-13 11:08:57

本帖最后由志丹双河于 2015-7-13 14:04 编辑

一川枫叶发表于 2015-7-11 16:27
诗兴、茶兴一并来。在家一方地，在网一群友。

这枚章想了很长时间，感觉“一川枫叶”的意境很好，刻了几次感觉不理想，也许这就是高手和新手的区别吧，不能充分表达构思，也只好这样啦。琴棋书画都与茶有缘，晒在学姐的茶楼里，欢迎各位茶客品头论足，也是帮俺提高！

一川枫叶 · 发表于 2015-7-13 14:12:16

天蓝小妹比我更有超脱的品茶雅兴。龙井的茶虎跑的水，在游江南时才知晓，它们是绝对的好搭配。沏上一杯龙井，看看叶片在舞，不是中国民族舞，那是西洋芭蕾舞。登登登登登登，翩翩起舞，尽情舒展，目不转睛地望着它们，那意境超然。·是不是杯中也存大千世界？

一川枫叶 · 发表于 2015-7-13 14:12:18

天蓝小妹比我更有超脱的品茶雅兴。龙井的茶虎跑的水，在游江南时才知晓，它们是绝对的好搭配。沏上一杯龙井，看看叶片在舞，不是中国民族舞，那是西洋芭蕾舞。登登登登登登，翩翩起舞，尽情舒展，目不转睛地望着它们，那意境超然。·是不是杯中也存大千世界？

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