知青岁月没齿难忘 —— 纪念赴延安插队五十二周年

屹梁梁 · 发表于 2021-1-12 08:38:38

屹梁梁 · 发表于 2021-1-12 08:39:24

屹梁梁 · 发表于 2021-1-12 08:40:10

看了雨生说的吃鸡，自然记得那次“夜鸡宴”，当时咱们真是缺油缺肉，饿坏了、馋坏了。那时的陕北穷山僻壤，人烟稀少，许多地方尚保持着靠天吃饭，自给自足的原始生态。山里边也常有山鸡和野兔出没，时常听外队知青说还发现过狼、狐子(狐狸)的传闻。比如说是谁走夜路碰上狼，狼一直跟在后面摆脱不了，一直快到村庄听到狗叫了才悻悻的离去，或者附近队上的羊圈夜里进来狼了，半夜里狗叫的特别凶，结果第二天一大早起来，发现羊圈里的羊被咬死了几只，又说狼一般是把羊放倒喝血，所以一次往往咬死好几只。

那时生产队平常一般不宰杀羊，所以如果有狼光临咬死了羊，就正好能分了打牙祭。咱哥儿几个是老实人，从没敢打羊的主意，就某某沟那帮人，跟揽羊人上山，把大肥羊推下崖摔死分肉吃，还不许揽羊的言传。我们二队的哥儿几个就住在羊圈旁，夜里也听到过爪子抓门的声音，就是没遇到狼给羊放血的事儿，自然也没分上羊肉。

在陕北还有一种小型的猛兽就是黄鼬，老乡好像也叫黄鼠狼，有点像狐狸但要小的多，是一种夜行动物，常在夜间光顾老乡的鸡舍，一来就搞得鸡飞狗叫的，老乡最恨了，迷信黄大仙的忍了，不信邪的常下夹子来捕获。咱们窑对面的“老妖婆”总疑心她养的鸡少了，要老马下套儿，薛宝财警告村里人，绝对不能在自家鸡窝前下夹子，鸡少几只出不了事儿，要是把知青夹伤了，事儿就大了。

那时在陕北要说最常见也是最多的野物还是野鸡，听说学名叫七彩锦鸡，公鸡羽毛靓丽，色彩鲜艳，尾巴上长着长长的野鸡翎，十分好看，但肉少。母野鸡尾巴短，但肉多。一到冬天，大雪封山，山空林稀，野鸡们出来觅食就比较容易被发现，有的村里专有练野鸡老乡，用食儿去引诱下夹子捕捉，然后到集上卖，据说供销社也收购。有的知青回家探亲，则常能为搞到几羽野鸡翎为幸事，带回去插到花瓶里当纪念品。

屹梁梁 · 发表于 2021-1-12 08:40:46

跟随嘉林的精彩回忆如同又回到知青年代我们共同生活劳动的陕北小山村，缺吃少油逼得我们想尽一切办法来解决哥几个的基本需求，当时有做的对不起老乡的事情还是要求的乡亲们的原谅和谅解，今天头一次听嘉林说起薛宝财提醒老乡不要下夹子的事，这是对我们知青的关心和爱护，由衷的感谢薛宝财书记。我们窑洞沟对面住着马海生老伴外号老妖婆，儿媳枣花，他们家养着一只大黑狗，如今的苏家沟早已变样，找不到当年的感觉了，老人大多不在了，让我们永远记住苏家沟和村里的老乡们，祝他们生活幸福！(雨生)