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楼主: 古民
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《沧桑的知青岁月》

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 楼主| 发表于 2016-11-5 21:15:54 | 只看该作者
方外山庄 发表于 2016-11-5 17:00
蹉跎岁月
造就了
知青们

网友的点评是对本人最大的鼓励!
谢谢方外山庄的关注和赐词!
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发表于 2016-11-6 07:33:28 | 只看该作者
古民 发表于 2016-11-5 16:37
(续:接上文)    除青蛙之外,当年,别的野生动物,只要你碰得到,都可以抓。那些年月,捕捉野生动物是知 ...

自小听闻捕蛇经,
下乡试过真能行,
于是乐此不疲后,
知青吃蛇沾荤腥。
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发表于 2016-11-6 15:12:20 | 只看该作者
本帖最后由 麻沙老农 于 2016-11-6 15:24 编辑

      古村农民不吃蛇,看到知青生吞蛇胆,乡亲们惊诧得目瞪口呆。这一点和我们大队情景完全相同。
      闽北山区多蛇,“闽”字是门里面一条虫,据古人的解释,这条虫就是蛇。听一位知青说,他就遇到蛇进门的情况。有一次收工回来,准备躺床上休息一下,突然发现床铺上有一条小蛇,惊出一身冷汗。还好发现及时,否则要和小蛇同榻而眠。蛇虽多,村民是不吃蛇的。知青从省城来,省城人民却有人吃蛇,而且老一辈的人还强调:煮蛇的时候要在露天进行。据说室内有蜘蛛蜈蚣之类的害虫,闻到蛇肉的香味,就会闻香而至,从天花板上掉入锅里。我们大队知青为了安全起见,也将锅搬到室外煮蛇,引起大家围观。现在想起来,其实多此一举。知青到农村接受贫下中农的再教育,另一方面,贫下中农也接受了知青的新观念。我们村里第一个吃蛇的是生产队长,他不仅去过省城,还去过周边的浙赣等省,算是见世面的人,勇于尝试新鲜事物。渐渐越来越多人开始尝试,后来乡亲们生活提高了,有人把蛇和鸡一起炖,名为“龙凤汤”。另外,插队时当地人也不吃甲鱼,捕捉到野生的甲鱼,扔到猪食锅里,煮熟了喂猪。我们大队有位知青在村小学当民师,注重养生。他愿意以猪肉价格向村民购买甲鱼。村民喜出望外。其他知青对甲鱼没有多少兴趣,有钱宁可买鸭子吃,年轻人不图养生,只想多吃肉。当时猪肉不能自由买卖,鸭子却容易买到。
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 楼主| 发表于 2016-11-6 17:03:56 | 只看该作者
山杏儿 发表于 2016-11-5 17:38
能吃到蛇肉是一种美味佳肴的享受。你的抓蛇好戏正派上用场,大家分享快乐,喜悦充满心间。
      在陕北 ...

连鱼都不吃 、、后来老乡看我们吃鱼,知道鱼能吃才尝试

当年不少的偏远乡村愚昧落后,
从这个角度来说,
知青下乡给当地带来了先进和文明。

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 楼主| 发表于 2016-11-6 17:21:40 | 只看该作者
龙行天下 发表于 2016-11-6 07:33
自小听闻捕蛇经,
下乡试过真能行,
于是乐此不疲后,

知青吃蛇沾荤腥
是的,当年难有猪肉吃,蛇肉作了一点弥补。
感谢大自然的恩赐!

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 楼主| 发表于 2016-11-6 18:42:36 | 只看该作者
麻沙老农 发表于 2016-11-6 15:12
古村农民不吃蛇,看到知青生吞蛇胆,乡亲们惊诧得目瞪口呆。这一点和我们大队情景完全相同。
       ...

老农说的:“老一辈的人还强调:煮蛇的时候要在露天进行。据说室内有蜘蛛蜈蚣之类的害虫,闻到蛇肉的香味,就会闻香而至,从天花板上掉入锅里。”。是的,当年湖南也有这种说法。

不过,我们没那个条件,也就没管那多;在室内吃了一次后,没发现什么不好,知青就大胆地在厨房搞了吃了。

老农记忆好,让我也想起这些。

谢谢!


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 楼主| 发表于 2016-11-6 20:47:20 | 只看该作者
本帖最后由 古民 于 2016-11-6 20:49 编辑

(续:接上文)
    有一次,我们去古村林场后面的田地出工,经过伐木场百年苍树前的走道时,正见两位伐木工人各拿一根树棍,下坡去打旱田中的一条尺来长的小蛇。走在前面的人抢先一棍扑去,情急下没打中。那蛇猛然回身站立,颈腮张开,头瞪怒眼,口吐红舌,鼻喷白雾,同时发出阵阵“嗬!嗬”的响声。啊!是眼镜蛇!好不威武!吓得那俩打蛇人转身就跑。
    那是我平生在野外第一次看到眼镜蛇。别看蛇不大,那眼镜蛇大半个身子都竖立起来,只有约三分之一的尾躯平摊在旱田,实为壮观!打蛇人逃离后,它还在原地伸舌吐雾,呼声继续;能持竖那么久,真有点不可思议。可惜当年没有摄像机,那愤怒的眼镜蛇向人类发出“嗬!嗬”吐雾的场景令人震撼!若能录下,真的是触动心灵开扩眼界的绝佳影视!
    路过的乡亲,遇此壮观,惊呆之后,便纷纷远离。此时此刻,谁能向前?正显英雄本色!当时的我,也惊吓了一下;要即刻向前,确也不敢;毕竟是剧毒蛇,身上没带蛇药,不可徒手去抓。眼扫周边,见右前方有一根较长的枯树棍,我走过去拿起。待我下田,那眼镜蛇已转身伏地正欲逃逸。追过去,沉住气,瞄准好,我用力一击;蛇被击中,反身欲报复;不等逆转,我后续的棍击又连续打其七寸和头部,仅数秒钟,眼镜蛇便瘫地死去。
    见我将毒蛇打死,众乡亲又围了过来。啊!刚才这眼镜蛇还那么威武,现被打死,头已破碎,一付惨淡凄凉的可怜模样。此时,我好象是位英雄,围过来的人都用敬佩的眼光仰望我;有位胆小者发问:
    “刚才眼镜蛇猛地站立起来,你就不怕?”
    听此问话,我十分受用;当即,我摇了摇头,用微笑代答。
    那天,竟然还有一位伐木工人向我道谢,因为我打死的那条眼镜蛇,他向我讨要;他说他有风湿病,正需要这条剧毒蛇用来泡酒。顺水人情,又帮了乡亲一个忙,我心中高兴。

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 楼主| 发表于 2016-11-6 22:18:26 | 只看该作者
山杏儿 发表于 2016-11-4 15:57
化肥厂的叫哈永利他妻子是姚店公社广播站的.在姚店我和她是邻居.还有一个王姓司机,是在宜川牛家佃插队 ...

我在北京知青角认识的.而且经常见面.

北京有个知青角,真好,有机会是要去看看。


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本帖最后由 苦辣酸甜 于 2016-11-7 06:43 编辑
古民 发表于 2016-8-25 22:41
1.  首章 总述
     现在,我已年迈退休。虽然,我已旅居国外,身在南洋,长住新加坡。但是,我不会忘记 ...

看完了这段,才知道当年我们在黑龙江兵团的知青是幸福的,最起码我们不会挨饿,每天都能吃馒头。那里那么苦,真难为了这些知青了。

                   肚子咕咕叫
                  十岁就吃苦
                  领袖挥挥手
                  二十下了乡
                  返城没工作
                  三十品辣味
                  管小又顾老
                  四十奋斗难
                  下岗转回家
                  五十好心酸
                  潇洒渡晚年
                  六十才尝甜
                  悲喜一路伴
                  苦辣酸甜咸
                  知青不容易
                  珍惜每一天
                  运动加养生
                  微笑迎百年

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发表于 2016-11-7 08:00:02 | 只看该作者
古民 发表于 2016-11-6 20:47
(续:接上文)    有一次,我们去古村林场后面的田地出工,经过伐木场百年苍树前的走道时,正见两位伐木工 ...

偶遇毒蛇在张狂,
胆大心细不慌张,
准确击打蛇身死,
送给林工治老伤。
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