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标题: 書法 · 春归来《冬至吃饺子传说》 [打印本页]

作者: 杨军 时间: 2019-12-23 11:11
标题: 書法 · 春归来《冬至吃饺子传说》
本帖最后由杨军于 2019-12-23 11:17 编辑

古风·冬至吃饺子传说

春归来

东汉医圣张仲景，

白河偶见民冻疮。

南阳盘锅搭棚紧，

冬至舍药熬汤忙。

热汤祛寒身发暖，

娇耳疗伤体复康。

尔后每年逢此日，

千家万户做耳尝。

医者仁心自古有，

传统文化今世扬。

题解注释：
（1）白描写实，感悟生活。张仲景，东汉末年著名医学家，被后人尊称为医圣。他冬天回南阳郡故里探亲，在白河岸边看见穷苦百姓冻得耳朵生了冻疮。于是盘锅熬汤舍药。
（2）娇耳：即“祛寒娇耳汤”中的娇耳。做法是用羊肉、辣椒和祛寒药材放在锅里煮，煮好后捞出来切碎，用面皮包住，仿照耳朵样子捏成面食下锅煮，取名“祛寒娇耳汤”。然后分给讨药的人们，每人一大碗汤，两只娇耳。
（3）做耳尝：包饺子吃。

春归来拍摄

作者: 张汉平 时间: 2019-12-24 06:15
欣赏美图佳作！点赞！

作者: 杨军 时间: 2019-12-26 19:53

张汉平发表于 2019-12-24 06:15
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晚上好。谢谢朋友。

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