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标题: 【美食美味】京城老百姓的家常便饭 [打印本页]

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:04
标题: 【美食美味】京城老百姓的家常便饭

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:07

四合院里的家常便饭

作者：董文申

家常便饭是平民百姓日常生活中当家的饭菜。饭菜材料来源方便、烹制简单，成本实惠，是平民百姓吃得起又爱吃的饭菜，具有大众化、平民化的特点。北京人的家常便饭是非常丰富多彩的，是各类菜系和不同饮食习惯的交汇(众多老北京人来自全国各地)；是主餐与小吃的结合。四合院里的北京人，因社会地位、职业差异、文化背景和经济状况的不同，造就了不同特色不同档次的家常便饭。(摘自皇城根胡同串子)

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:08

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:09

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作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:15

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-6 04:17

要说讲究还是咱们京城老百姓的

家常便饭讲究！不信您瞧瞧！(请点击)

作者: 冰凌花 时间: 2019-12-6 19:23
哈哈，垂涎欲滴啊!

作者: 屹梁梁 时间: 2019-12-7 10:15
谢谢老朋友赏帖，有机会咱们一起搓！

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