入蜀琐记（6）采风街子镇之二

卜桂仁

入蜀琐记（6）

采风街子镇之二

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   我们和众多的游客一样，沿着旅游路径，看水、看桥、看街景、看民俗。改开以来，特别是震后恢复时期，古镇街区先后以江城街为中心打造了六条仿古街道，街衢两边的房屋多是沿用青瓦垂脊的旧式平房和明清风格的两层楼阁，街面不宽，格局小巧、实用，多数民居不事雕琢绘饰，反映出街子人民风淳朴，不事张扬、不求奢华、讲究实用的习俗，寓含着淡泊、质朴的内在。街巷口通常会立有牌坊，或石或木，形制大小不一。

   诸多的牌坊是小镇特色之一，雄伟壮观的牌坊竖立在散发着古色古香的老街上，无疑增添了人文的厚重。牌坊，又名牌楼，一说二者有所区别，牌坊没有“楼”的构造，即没有斗拱和屋顶，而牌楼有屋顶重檐，使它有更大的烘托气氛。

   牌坊是中国古代特色建筑之一，多为纪念、纪功、旌表、教化、装饰和导向所立的地标建筑物。旧社会牌楼的制作是有严格等级规范的，每座牌坊设多少间（门洞）、多少柱、多少楼层（重檐屋顶）都有一定的讲究。除了居中的匾额，柱上镌有楹联，以诗词文字的形式，点化牌坊的主题。品读之下，颇具文采。牌坊融建筑、雕刻、绘画、书法、文辞之美为一体，实为民俗文化的瑰宝。

   小镇树立的牌坊多是当代修建，纪念意义退居其次，多数作为景观的点缀。有些牌坊看起来花板斗拱，雀替云墩，描金绘彩，形似木制，其实是钢筋混凝土内核，从牢固恒久考量，堪与石坊媲美，而观瞻效果又实过之。

   临街小楼修造的典雅精致，美观实用。出檐飞角，架梁穿斗，勾阑平座，兽脊悬山，檐下挂吉祥灯笼，门面为老式铺板，通常楼下开业，楼上住人。轩窗倩影，秋水伊人，不禁使人生出些古人市井杂剧小说中美人凭栏的想入非非。

   百余米的商业街上，商户毗邻而居，商品林林总总，令人眼花缭乱，目不暇接。店铺门头悬挂着各式各样的匾额，有些还是传承悠久的老字号。每条街道都有自己的特色，多是以民俗文化为主题。一些店主们当众献艺，现场表演，有时还邀请游客参与，寓商于乐，也是一种促销方式。

   漫步在老街的青石板小路上，周游于品类繁多的作坊、商铺间，既是开眼，也是休闲。琳琅满目的文化旅游产品，随意挑选，色香味美风味小吃，凭君品尝，技痒的人，不仅可以在打铁、雕刻、藤编、竹木等手工作坊闲逛，泡一壶茶，和师傅们切磋工艺，甚至还可以亲自动手制作。

   经营特色美食的店铺通常占据街口的黄金地段，小老板们当门排开炊具，现做现卖。颇负盛名的汤麻饼是古镇最著名的特色小吃之一，这种麻饼具有黄而不焦，皮脆心酥，香甜化渣且物美价廉的特点，保鲜期可达半年以上。旅游的人都喜欢带上几包，孝敬老人，馈赠亲友，也算不虚此行。

   传统手工腌制的老腊肉吊挂在柜台里，据说取材于山里用粮食喂出来的猪肉，制作时不用烟熏火燎，任其自然风干。那表皮晶亮透明，色泽鲜艳纯正的腊味，散发着诱人的香醇，令路过的人不管买与不买，都忍不住要驻足一观。

有趣的是路边可以看到一些“鱼疗馆”的招牌，室内布置温馨优雅，一排考究的坐凳前放置有流动的水槽，水槽中有数尾小鱼游动，体验者把脚伸入水中，任由那些鱼儿轻咂漫咬，以达到按摩保健的效果，听说这种疗法是从日本和韩国流入的，只不过在我国还没有形成时尚。

   当地有一种独轮小推车，叫“鸡公车”。单人手推，或前面有人拉套。这种小车装载量很小，平衡也不好掌握。但是它有一个特点，就是能够在崎岖的小路上使用。过去交通不发达，“鸡公车”应该是民间特别是山区的主要运载工具。如今，它已经成为过去时代的记忆符号，不再具有实用价值。人们把它陈列在广场上，当做游乐设施，让怀旧好奇的人体验一把。

   小镇的另一特色就是神形百态的街头雕塑，这些真人大小的造像放置在镇子场坝、街口、门前、河边，随处都能看到姿态各异，生动逼真的民俗生活造型，让景观有了生命的灵动。那栩栩如生的古道背伕、街头乞丐、推车汉子、茶馆小二、洗衣嬢嬢、牵牛老倌、摸鱼童子、抚琴幺妹儿，士农工商，包罗万象，粗算一下，类似这样的雕塑作品，在整个街区，不下百余尊。一些游客在这些惟妙惟肖的塑像前拍照，少数好事的人还会“穿越”其中，做一些别出心裁的互动，生成了一道独特的情趣。

   还有一点我很好奇，这些雕塑造型生动细腻，局部还泛出金属光泽，据说是铜塑。我们都知道，铜是属于贵重金属，铸造这么庞大的塑像群体，该需要多少成本投入。我有点不相信雕塑会是全铜的，是不是玻璃钢仿铜制品，也未可知。但是始终没好意思用手去触摸一下，找找感觉，怕别人看了会笑我为老不尊。

   我跟着老索去寻地方泊车，一路赞叹小镇民居的规划严谨，建筑完美。泊车处的老板娘告诉我们，近些年镇容改造，统一规划，她们住的老屋，临街的一米宽，是公家帮助修建的，后面的对接，还是自己的旧房子。

   如今很多地方为了发展旅游，先后推出一些“古镇”。有的确有些先朝遗存，人文典故，更多的是当下商圈的炒作和商业利益的角逐。以打造景观招商引资为名，搞一些所谓“名人故里”、历史遗迹、寺庙祠堂，捕风捉影，牵强附会，大同小异，似曾相识，劳民伤财，并无新意。

   不过从积极意义上看，街子古镇这一番经营，无疑是成功的。利用得天独厚的自然资源，融传统民俗风情和现代人生活方式为一体，构思巧妙，设计合理，既可以繁荣旅游事业，拉动消费，更能够改善当地民众的生活状况，脱贫致富，兼有保护环境杜绝污染的社会效果，古镇的规划者和建设者们为此付出的心血和努力，还是可圈可点的。

龙行天下

看水看桥看街景，
民俗精彩类频频，
牌坊最是繁多处，
新建却如古旧行。