云南行（10）胖金妹茶室

戎小熊

胖金妹茶室（10）

去古城丽江，当地人调侃

“娶个纳西婆，胜过十头骡”

纳西族男子是不干活的

在家琴棋书画，烟酒茶带孩子

纳西族女人种田、杀猪宰羊

那天路过一个叫做

“盼金妹”的茶室

“盼金妹”是纳西族女孩

常用的名字

茶室极为隐蔽

即使从它门前走过

也不会察觉，玄关在墙壁上

有一扇木质的假窗

打开它，是一道黑漆的门

门上写着“胖金妹茶室”

推门进去，客厅正中摆着

一张大桌子

桌上摆满了各式茶具

大小茶壶、茶盏

茶宠、茶托，两侧的架子

上摆着茶饼、各式茶盒，

红茶、绿茶、乌龙茶、花茶

还有普洱、大红袍、铁观音

正山小种、金骏眉

纳西人爱喝的盐茶、六道茶

（雪茶、薄荷茶、三仁茶

烤盐茶、油茶、酥油茶）

雪茶也叫岩茶

是一种地衣类植物

味道微苦，因色呈白色

叶片似茶，所以叫“雪茶”

点了普洱茶

女主人一袭黑色

白碎花拖地长裙

外搭桃红色刺绣坎肩

妩媚中还带有些许俏皮

女主人烫壶、湿杯，置茶

醒茶、冲泡茶汤、分茶敬茶

总是嘴角含笑，面色沉静

小手指微翘，芊芊素手

一抬一举的冲茶中

尽显优雅

普洱茶分熟生两种

熟茶冲泡之后，茶色偏深

呈栗红色，有股陈香味

甘滑柔顺，绵甜爽口

有明显回甘

生茶所泡出的茶汤

呈透明的黄绿色

口感更偏苦涩

不知何时室内响起了

纳西族的洞经音乐

有着独特的韵律

女主人告诉我

洞经音乐有二十余首

播放的是《山坡羊》

和《水吟龙》

像是回到了唐宋遗间

第二天去楚雄看恐龙遗址

途中在薄雾缭绕的茶山上

十几个女子穿着素雅的衣裳

伏在茶陇之间

低头采着嫩嫩的茶尖

远远望去仿佛茶山上的仙子

精灵，举止投足

一颦一笑中，都含着柔情

动与静皆是那么唯美