探亲记——甘谷驿知青回村掠影

一根筋

志丹双河 发表于 2014-12-8 20:56
我们那老乡也说炖肉放地椒，我查了一下地椒(《嘉佑本草》)，全草类。异名，地花椒(《海上名方》)，百里香( ...

咱陕北的调料有特点，真有一股家乡味。

志丹双河

我们那老乡也说炖肉放地椒，我查了一下地椒(《嘉佑本草》)，全草类。异名，地花椒(《海上名方》)，百里香(《植物学大辞典》)，山椒(《中国药植图鉴》)，山胡椒(《辽宁经济植物志》)。为唇形科植物百里香的全草。主要分布于内蒙、宁夏、青海、山西等地。

直罗老赵

过去陕北的羊肉好吃是因为在陕北有一种叫地胶的东西，养在放牧时会啃食地胶，羊吃了过后肉就非常好吃了，陕北炖羊肉时往往爱加一些地胶，炖出来的羊肉就特香！
在北京的一些富县的朋友杜恩的羊肉就是和北京的不一样，很好吃！

志丹双河

屹梁梁 发表于 2014-12-6 07:51
双河君，您的那锅炖羊肉可把俺馋死了，赶明儿一块儿撮一回！

一定！陕北的羊肉好吃！

志丹双河

绝对不是油罐，因为油罐没有长方形滴，倒是更像帐篷活着是塑料大棚。

屹梁梁

下里巴人. 发表于 2014-12-7 17:34
卫星图片中的白屋顶还应该是住宅吧。

我一定找机会问问兵马俑。

屹梁梁

共同 发表于 2014-12-6 23:49
太亲切了！谢谢圪梁梁转发！
特别高兴舞蹈队又添新朋友了，近期周日周一都有活动。 ...

她确实是艺术人才，以后一定会对咱的舞蹈队做出贡献。

下里巴人.

卫星图片中的白屋顶还应该是住宅吧。

共同

太亲切了！谢谢圪梁梁转发！
特别高兴舞蹈队又添新朋友了，近期周日周一都有活动。

屹梁梁

沙沙沙 发表于 2014-12-5 13:41
春风，村里那些白顶的长方块是村舍吗?

阿沙，那天跟村长聚会时就谈到卫星图片下的大块儿白顶的是啥，村长说是油田的大罐，我看不像，主要是从逻辑上分析，要是那样苏家沟就成原油贮备库啦！有机会见到蔡秦问问，她去过咱沟。兵马俑夏天回过队里，问问他也成。