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楼主: 先乡后城
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发表于 2017-10-11 07:42:29 | 只看该作者
凉菜卤鸭腿,鸭子都是散养的所以鸭肉特别好吃,直流油。
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发表于 2017-10-11 07:43:43 | 只看该作者

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发表于 2017-10-11 07:44:52 | 只看该作者
看这个猪蹄,很多城里人都没见过那么淡颜色的猪蹄吧。没有任何色素添加卤出来的就是香。
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发表于 2017-10-11 07:45:47 | 只看该作者

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发表于 2017-10-11 07:47:09 | 只看该作者
牛肉也是自己家养的牛,没有任何注水。吃之前要蘸上辣椒油越嚼越香。
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发表于 2017-10-11 07:48:45 | 只看该作者

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发表于 2017-10-11 07:49:38 | 只看该作者
这个算是压轴大菜了,也是很多地方说的硬菜!散养的老鹅而且是地锅烧出来的,不用什么高压锅照样很香嫩。我们这烧鸡烧老鹅都喜欢贴上死面饼子,肉的香嫩和汤汁味道都融入了饼子里超级爽。
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发表于 2017-10-11 07:50:38 | 只看该作者

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发表于 2017-10-11 07:53:03 | 只看该作者
没有鱼不成席,河里自己家人钓来的鱼真的是没有任何污染!这样的菜可以说任何城里的饭店都比不上。海喜、乡城等朋友们,咱们啥时再次相聚?!
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 楼主| 发表于 2017-10-11 13:11:03 | 只看该作者
一根筋 发表于 2017-10-11 07:53
没有鱼不成席,河里自己家人钓来的鱼真的是没有任何污染!这样的菜可以说任何城里的饭店都比不上。海喜、乡 ...

    过几天我就回北京了,那时候和梁梁商量一下就定日子和地方。
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