中国知青网-中国知青网络家园

标题: 手机拍千年古盐田 [打印本页]

作者: 凌云志    时间: 2018-2-3 12:31
标题: 手机拍千年古盐田
   千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村,盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。被誉为最早采用日晒的制盐场,至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。目前这最古老的晒盐工艺,已被列入国家级非物质文化遗产名录。