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标题: 立春 [打印本页]

作者: 老牛1    时间: 2015-2-4 10:27
标题: 立春
 立春亦称“打春”、“咬春”,又叫“报春”,“立”是“开始”的意思,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。立春位居二十四节气之首,人们十分重视这个节气。3000年前我国就有迎春仪式,至今已形成了许多固定的风俗习惯,有迎春行春的庆贺祭典与活动,有打春的“打牛”,咬春的吃春盘、春饼、春卷、咬萝卜习俗等。下面小编就为您推荐15款有特色的春饼、春卷菜谱,希望您吃出吉祥,既饱了口福,也得了祝福,十全十美

作者: 老牛1    时间: 2015-2-4 10:28
:荠菜春卷
春卷又名春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。春卷是由古代的春饼演化而来的,据古书陈元靓的《岁时广记》中记载:“在春日,食春饼,生菜,号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有:“打春,是日富家多食春饼。”可见春日做春饼,食春饼的民俗风情由来已久。


作者: 老牛1    时间: 2015-2-4 10:33
古时,立春之日民间有“鞭春”“打春”的习俗,就是鞭打用土做的春牛,人们用这种方式来表达祈求一年风调雨顺、五谷丰登的美好愿景。



作者: 春屿    时间: 2015-2-4 12:52
立春喽,吃春饼喽!
作者: 白衣天使    时间: 2015-2-4 16:47
老牛1 发表于 2015-2-4 10:33
古时,立春之日民间有“鞭春”“打春”的习俗,就是鞭打用土做的春牛,人们用这种方式来表达祈求一年风调雨 ...

立春开心,

立春快乐,

吃春卷啦,,

作者: 白衣天使    时间: 2015-2-4 16:54
白衣天使 发表于 2015-2-4 16:47
立春开心,

立春快乐,

好香的春卷哦,,


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作者: 老牛1    时间: 2015-2-4 19:44
谢谢 白衣天使的 春卷
作者: 老牛1    时间: 2015-2-4 19:45
春屿 发表于 2015-2-4 12:52
立春喽,吃春饼喽!

哈哈哈 一起 咬 春吧
作者: 屹梁梁    时间: 2015-2-4 20:14

作者: 老牛1    时间: 2015-2-5 10:21
梁梁 的春饼  馋人哈

作者: 山杏儿    时间: 2015-2-5 16:38
    立春预示着春天要来了,我也和大家一样,自己烙春饼,切酱肉、炒豆芽、鲜韭炒鸡蛋、菠菜炒粉丝过一个高兴的立春节。

作者: 荷塘月色    时间: 2015-2-5 16:41
山杏儿 发表于 2015-2-5 16:38
立春预示着春天要来了,我也和大家一样,自己烙春饼,切酱肉、炒豆芽、鲜韭炒鸡蛋、菠菜炒粉丝过一个高 ...


        好香的一顿饭呀   
作者: 天蓝    时间: 2015-2-6 23:55

          好生活,尽情滋润吧同学们,现在我们想吃什么就吃什么,天天过年都行。





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